采集草莓丁和冻干树莓丁高光谱数据

采集草莓丁和冻干树莓丁高光谱数据（高光谱无损分析草莓丁和冻干树莓丁色泽分析）

　　一、检测目的和依据

　　1、使用400-1000nm高光谱相机采集草莓丁和冻干树莓丁反射模式的光谱数据；

　　2、客户通过化学方法，获取到草莓丁和冻干树莓的色泽指数；

　　3、使用机器学习、深度学习等技术，对草莓丁和冻干树莓丁光谱数据与色泽指数指数进行训练拟合，实现通过高光谱技术在线快速无损判别色泽指数的应用落地方案。

　　二、样品类别及数量

　　 初步测试实验，采集草莓丁和冻干树莓丁样品　

　　三、检测设备和方式

　　检测设备

　　 1. 400-1000nm、高光谱相机

　　 2. 自研光学暗箱（含350-2500nm稳定光源，放样移动平台）

　　 3. 黑色托盘（低反射率背景）

　　 4. 漫反射校准板（校准反射率）

　　 5. 辅助材料：标签（用于标记草莓丁和冻干树莓丁编号，方便对草莓丁和冻干树莓丁光谱数据与色泽指数相对应）

　　采集方式

　　1. 样品摆放规则：

　　 a、反射模式：将草莓丁和冻干树莓丁样品按如图所示摆放，一个标签对应草莓丁和冻干树莓丁；

　　2、数据采集模式：

• 　　 使用反射模式采集草莓丁和冻干树莓丁400-1000nm、光谱数据。

　　3、设备调参：

　　 反射模式

• 　　 调节相机高度，使相机视场可以覆盖所有样品

• 　　 调节镜头光光圈到F1.4

• 　　 调节镜头焦距，使样品图像最清晰

四、采集结果

1. 数据提供

　　提供数据格式，每个样品数据包含如下6个格式文件：

　　 a、草莓丁和冻干树莓丁样本在反射模式采集得到的原始数据（包含 .dat、.hdr格式）

　　 b、草莓丁和冻干树莓丁样本在反射模式采集得到的反射率数据（包含 .dat、.hdr格式）

    c、草莓丁和冻干树莓丁谱线图软件截图

2. 数据展示

反射模式下草莓丁和冻干树莓丁反射率数据

采集参考Q/EX C 0628-2025标准